蜂蜜豆腐

作者： 巧手DJ美羊羊

快手菜，不麻烦。餐桌必备凉菜，豆腐可变洋芋、鸡翅、各种可凉拌菜式。滇缅香菜是整道菜的关键，醋适量就行，只是提鲜香。建议豆腐用不粘锅煎，不然会煎坏。

用料

• 蜂蜜 0.5勺
• 滇缅香菜（大芫荽） 5颗
• 新鲜辣椒 4个
• 包浆豆腐 25块
• 酱油 2勺
• 醋 0.5勺
• 盐 0.5克
• 味精 0.5克
• 白糖 1克
• 麻椒粉 0.5勺
• 蒜 1瓣

蜂蜜豆腐的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

洗净后，香菜去根切段，辣椒切圈，蒜切末。

步骤 3

半勺蜂蜜，加一勺温热水搅化。

步骤 4

放入所有调料后扮匀备用。

步骤 5

豆腐下油锅煎炸，最好是不粘锅。

步骤 6

将豆腐放入之前扮好备用的料里。

步骤 7

扮好扮匀。

步骤 8

盛入器皿就可以啦

蜂蜜豆腐的小贴士

豆腐建议用不粘锅煎制，醋适量就行，蜂蜜如果是固体的需要用半勺热水冲化，液体的话不用。

菜谱创建时间：2020-10-03 20:05:44