烤箱里的肉夹馍

作者： 最凉不过流年水

想吃到正宗的肉夹馍对于我们出门在外的打工仔实在是太难，今天我做的是家庭版的肉夹馍，仅仅是对家的念想

用料

• 牛肉，洋葱 适量
• 孜然粉 1勺
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 生抽 适量
• 烧烤酱 1勺
• 嫩肉粉 适量

烤箱里的肉夹馍的做法步骤

步骤 1

1.将牛肉切小片 2.洋葱切成丁 3.用盐，料酒，生抽，嫩肉粉，孜然粉放入点植物油锁住水分，腌制10～20分钟 4.烤盘里放入锡纸，刷油，平铺 5.刷入烧烤酱，（这里我选用的是香辣味的烤酱，所以就不放辣椒粉了，口味重的可以再放点辣椒粉）

步骤 2

1.馒头表面刷层油 2.将烤盘里的肉一起放入烤箱 3.200度上下烤10-15分钟

步骤 3

香喷喷的肉夹馍好了，开吃

菜谱创建时间：2020-10-03 19:51:14