花胶鱼翅羊肚菌汤

作者： Abby私房菜

用料

• 羊肚菌4-5个 克
• 花胶 6个 克
• 鸡 2个鸡腿 只
• 姜8 片
• 盐少量 克
• 红枣 8 颗
• 鱼翅 3个翅花
• 枸杞少量
• 瘦肉 200g

花胶鱼翅羊肚菌汤的做法步骤

步骤 1

翅花和花胶蒸5分钟 任何冷水浸泡10个小时以上

步骤 2

翅花和花胶蒸5分钟 任何冷水浸泡10个小时以上

步骤 3

羊肚菌洗净浸泡半小时

步骤 4

切姜 鸡腿瘦肉煲齐 花胶鱼翅切小块放进锅中小火慢炖 半个小时后加入羊肚菌一起炖1个小时左右 最后下枸杞红枣盐再炖15分钟左右 就可以喝了

步骤 5

装碗 开喝

菜谱创建时间：2020-10-03 16:38:50