婴儿辅食西芹三文鱼粒粒面

作者： whoisblue

用料

• 三文鱼泥 50克
• 西芹 1根
• 粒粒面 13克
• 牛油果油 少许
• 柠檬汁 几滴
• 香菇虾皮粉 少许

婴儿辅食西芹三文鱼粒粒面的做法步骤

步骤 1

先准备好材料。三文鱼泥是以前做好冷冻的，提前几分钟拿出来室温解冻。三文鱼泥：三文鱼切块滴柠檬汁去腥，水开后蒸熟。蒸好后，装鱼的盘子里会有些水。把鱼和水一起倒入搅拌机打成泥，分小份装入保鲜袋中（我用的是保存母乳用的储奶袋），然后放冰箱冷冻室保存。如果用鲜三文鱼，蒸熟碾碎即可。

步骤 2

先烧水煮面。水开后把粒粒面放入，大约煮三分钟。我买的这个面里面是小包装，这一小包有25克，每顿煮半包13g左右。煮面的同时可准备其他食材。

步骤 3

芹菜洗净用手掰成小段，同时可以去掉一部分纤维筋。放入拉蒜器切成碎末。这时候面也煮熟了，用滤网捞出沥水。

步骤 4

热锅放油，炒芹菜，之后可以把火关小一点再放三文鱼泥。炒散之后加少量水放入煮好的粒粒面，拌匀即可。

步骤 5

出锅之前可以撒一点虾皮香菇粉，起到调味的作用。

步骤 6

盛出之后在碗里滴几滴柠檬汁，起到去腥提鲜的作用。类似大人吃煎三文鱼也挤点柠檬汁🍋。

步骤 7

yummy yummy

菜谱创建时间：2020-10-03 14:00:21