豆腐汤

作者： 做好吃的取悦自己和小姐妹

用料

• 鸡蛋 2个
• 嫩豆腐 一斤
• 盐 克
• 西红柿 2个小的
• 姜汁 克
• 番茄酱 勺
• 生抽 勺
• 葱 半根
• 金针菇 半把
• 温水
• 香菜 3-5根

豆腐汤的做法步骤

步骤 1

油热，炒葱蒜，爆香，放西红柿

步骤 2

翻炒西红柿后，加入生抽，挤入番茄酱，撒盐，加入姜汁，加入水

步骤 3

豆腐切块，水开后放豆腐

步骤 4

煮2分钟后，加入金针菇

步骤 5

煮5分钟，鸡蛋打碎搅匀成蛋液，加入鸡蛋液，加鸡精，关火，尝尝味道，甜了就适当加盐，放香菜

菜谱创建时间：2020-10-03 13:42:49