秋葵玉子烧

作者： czgtt

平常的鸡蛋烧法都吃腻了，今天来弄个玉子烧吧！😜加入秋葵，好看又营养！

用料

• 鸡蛋 3个
• 纯牛奶 2勺
• 秋葵 1根
• 油 适量
• 糖 适量
• 盐 适量

秋葵玉子烧的做法步骤

步骤 1

1.锅里水烧开，放入秋葵，氽一下。2.三个鸡蛋打散，放入2勺纯牛奶，放入一点点盐和白糖，搅拌均匀。3.平底锅刷薄薄一层油，全程小火。倒入薄薄一层蛋液，在即将凝固的时候放入秋葵。

步骤 2

慢慢把秋葵卷起来，动作轻一点，尽量不要弄破蛋皮。

步骤 3

卷好后推至前方。

步骤 4

再倒入薄薄一层蛋液。稍微凝固的时候再卷起来。

步骤 5

大概可以卷四次。然后推至锅子的前方，借助锅子的边，给玉子烧塑塑形。

步骤 6

装盘，切开。五角星秋葵的绿色和嫩黄的鸡蛋，绝对养眼！

步骤 7

再弄点石榴色的番茄酱，是不是更好看了呢！😄赶紧吃吧，一口一个，感觉这一盆都不够，😎😉

菜谱创建时间：2020-10-02 20:24:54