把鸡头,鸡脖去掉,放入生抽,盐,料油,奥尔良腌料,腌一个晚上。
放入烤箱中层,烤箱上火200度,下火200度,烤35分钟。
这个是烤了一个小时后的出炉样子,注意,留意有没有上色均匀,我上了两次蜂蜜上色。
开动😋,这是半只鸡,有半只分给别人了哈哈,砍鸡刀功有点菜哈,(鸡我撒了孜然粉,芝麻,香菜)这样会更香点。 另外两锅是钵钵鸡哈。