自制下午茶杨枝甘露

作者： 陆小厨厨

自己动手做个赏心悦目的糖水。美丽心情，又放心😊

用料

• 芒果 3个
• 西柚 1个
• 西米 100克
• 牛奶 1盒
• 椰汁 1盒

自制下午茶杨枝甘露的做法步骤

步骤 1

沸水，倒入西米大火煮约12分钟后关火，闷10分钟（西米没有白心表示已经煮透）。然后，倒掉上层的水，加入冷水，搅拌，滤水后待用。

步骤 2

煮西米期间准备其他食材。西柚去皮，芒果去皮去壳切块。2/3的芒果肉打成芒果酱，1/3的芒果肉待用。如图。 不打果泥，把芒果切小块一点也可以。

步骤 3

装碗咯！往碗里依次加入西米、芒果酱、芒果肉、西柚，然后倒入牛奶和椰汁。

步骤 4

略搅拌一下，成！ 配上一小块月饼，嗯，心满意足的下午茶

自制下午茶杨枝甘露的小贴士

打芒果酱我用的料理棒，个人觉得这个小工具对于我们这种业余小厨非常实用。 如果没有料理棒或者别的打泥的工具，把果肉切碎小块一点也是可以的。

菜谱创建时间：2020-10-02 16:21:40