牛肝菌土鸡汤

作者： 程心iCecreAm

用料

• 土鸡 500克
• 牛肝菌 40克
• 枸杞 20克
• 姜 5片
• 盐 适量

牛肝菌土鸡汤的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

干牛肝菌洗净，用温水泡发10分钟。

步骤 3

土鸡快焯水，加2片姜。

步骤 4

倒掉焯水的水，然后加入牛肝菌、枸杞、姜片，再一次性加入大量纯净水。

步骤 5

大火煮开后，转小火炖2小时，期间不再加水。

步骤 6

乘出来再放盐即可。

菜谱创建时间：2020-10-02 15:44:11