生酮焗烤奶油白菜

作者： 爱吃肉的酮学

生酮期间也要好好吃蔬菜哦，这款量超级足(  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ

用料

• 大白菜 600克
• 培根（随缘不纠结） 100克
• 洋葱丁（随缘） 一大勺
• 蒜末（随缘） 一小勺
• 芝士碎（随缘） 150克
• 初榨橄榄油（随缘倒） 3大勺
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 【生酮版奶油白酱】
• 淡奶油 50克
• 黄油 10克
• 牛奶 40克
• 鸡蛋 1个
• 【正常版奶油白酱】
• 黄油 10克
• 低筋面粉 3/4大勺
• 牛奶 120克

生酮焗烤奶油白菜的做法步骤

步骤 1

准备好材料，白菜切段，培根切丁，洋葱切丁，蒜打成末。（胃口小的可以材料减半做，洋葱蒜什么的根据自己口味加，反正我加了很多）

步骤 2

倒入橄榄油热锅，加入培根丁，洋葱丁，蒜末，白菜段和少许盐拌炒，炒至软烂出水。

步骤 3

倒入奶油白酱炖煮约三分钟，怕影响口感就尽量收汁。因为白菜最后烤出来也会出水。我比较喜欢里面烤出来的汤汁很好喝，可以下生酮小餐包什么的（🌚🌚我就是这么堕落）

步骤 4

倒入焗烤盘，根据自己口味撒上芝士碎（没错，我是必须撒满型🌝🌝）

步骤 5

放入烤箱以180摄氏度℃烤约15分钟（根据自己烤箱脾气）至芝士变成金黄色取出，撒上黑胡椒即可享用。

步骤 6

奶油白酱将所有白酱材料混合搅拌均匀即可。

菜谱创建时间：2020-10-02 12:58:18