因为做到一半才想上传的,所以图片很少,可以说压根没有……先将鸡翅两面划刀, 然后放一勺料酒 姜片适量,盐一勺,黑胡椒适量,研制10分钟。蛋黄压碎。
鸡翅裹上淀粉,六成油温下锅,炸熟了就行,我炸的实在是太丑了……
油锅下蛋黄碎,炒至起泡
然后把鸡翅放下去炒
然后就好了…… 做好了,但是还没吃,也不知道口感咋样……