姜丝炒牛肉

作者： R媚

用料

• 牛肉 克
• 淀粉 勺
• 糖 克
• 盐 克
• 料酒 勺
• 姜 片
• 酱油 勺

姜丝炒牛肉的做法步骤

步骤 1

先彻好牛肉姜丝然后加一勺盐，半勺糖，几滴酱油，一勺鸡粉，少量生粉，几滴料酒，花生油腌下就嫩口感。

步骤 2

就下油烧热锅倒下去返炒下，炒下两面没血水，继续翻炒下就熟了，牛肉不需要炒久，会变硬口感不好吃

步骤 3

牛肉是很快熟的，一般调好味道，直接翻炒一下就可以了，撒滴葱花可以上碟了

菜谱创建时间：2020-09-30 22:07:00