包菜撕小块,洗净备用!
肥肉,姜蒜切好备用!
热锅放1小勺油放肥肉炒半干,再放蒜姜,继续炒干出油! 倒白酒,酱油,耗油炒均!
倒入包菜炒均,炒软后倒入少许陈醋,放盐!炒均
起锅啦
我用的陈醋,感觉不用加糖都很好吃!如果平时喜欢加糖,鸡精之类的!自己加吧!