简单又好吃的下饭红烧肉

作者： 文龙mama的美食

今天，儿子想了很久的红烧肉 终于，得到满足 我习惯将油脂先煸炒出来 之后，舍油再进制作 减少了油脂摄入量 这也是我饲养人群都不胖的原因之一

用料

• 五花肉 500克
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 姜 4片

简单又好吃的下饭红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净切成块儿。

步骤 2

小火干煸出油，加少量姜片去腥

步骤 3

加入老抽，生抽和适量水。

步骤 4

大火煮开后转中火

步骤 5

中火炖10分钟

步骤 6

小火慢炖至汤汁浓稠。

步骤 7

大火收汁亮油即可装盘。

步骤 8

成品

步骤 9

好吃

步骤 10

可在第6步加入煮熟的土豆，拌匀起锅，又是另一款美味佳肴

菜谱创建时间：2020-09-30 14:48:35