小海鱼/鲫鱼豆腐汤

作者： 一只叫法克的鱿鱼

用料

• 豆腐 2-4块
• 料酒 2勺
• 盐 3克
• 油 10克
• 小海鱼/鲫鱼 4-6条
• 开水 适量
• 姜片 4片
• 蒜头 可无
• 纯牛奶 如果汤不够奶白可以适当加入

小海鱼/鲫鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

备好小海鱼和豆腐切块，沥干水分

步骤 2

下入蒜头爆香后下入豆腐小火慢煎至金黄即可捞起备用

步骤 3

下入适当油，下入海鱼或鲫鱼煎至两面金黄后倒入热开水入锅内。后下入豆腐煮至奶白色即可下盐出锅

步骤 4

煮至奶白色

步骤 5

大功告成

菜谱创建时间：2020-09-30 02:42:06