依旧老样子混合好材料,揉成光滑的面团
2g面团加入竹炭粉调黑色作眼睛 10g面团加入红曲粉调红色作耳朵鼻子 100g面团加入少量红曲粉调肉色作猪猪脑袋 剩下的面团用来做芝士卷
白面排气擀成长方形,放上芝士片
从上往下卷起来
再搓细一点
头尾不规则处切掉后,平均分6段切,平放
肉色面团取15g一个排气滚圆,放在芝士卷上
红色面团切两个三角作耳朵,一个椭圆作鼻子 肉色面团取0.5g一边作手
黑色面团擀平抠圆作眼睛,按照喜欢做点小表情~
都做好了就上锅发酵吧~我烤箱发酵38度大概半小时(仅作为参考,毕竟造型花的时间不同喔)
热水上锅蒸10分钟,完成✅
可爱又美味~
手速慢的话还是对半量做吧~ 如果不想做造型部分的话,到芝士卷的部分就可以完成啦