芝士火腿双重拉丝吐司面包

作者： 星语玫瑰

用料

• 高筋面粉 450克
• 鸡蛋 2个
• 酵母 20克
• 黄油 40克
• 细砂糖 40克
• 盐 2克
• 牛奶 180克
• 火腿 1块
• 香葱 2根
• 芝士 125g
• 肉松 30克

芝士火腿双重拉丝吐司面包的做法步骤

步骤 1

1.面粉.鸡蛋.酵母.砂糖.盐.牛奶.黄油融合成团，揉成半透明的膜状面.保鲜膜包裹面团放置10分钟.

步骤 2

2.面团揉成小团先铺满一层放置模具内，撒一层肉松，一层芝士碎，再铺一层面团一小坨的那种挨个放好，再铺一层火腿，撒葱花，再铺上芝士条，再来一层肉松，挤上沙拉酱.

步骤 3

3.模具用活底需要包一层油纸，保鲜膜覆盖一层模具上，放置烤箱中层烤架30度发酵40分钟，底层烤盘放一层水，充分发酵至2倍大.

步骤 4

4.拿出底盘，180度烤35分钟，烤到20分钟时，模具覆盖一层锡纸以免上色过度.

步骤 5

5.出炉模具底部放个杯子好脱模.

步骤 6

香蓬蓬出炉啦

步骤 7

5分钟不到就被吃光了

步骤 8

搭配柚子、阳光玫瑰葡萄、香梨、香蕉水果沙拉🥗美味.

菜谱创建时间：2020-09-29 17:52:26