黑松露奶油煎焗大虾

作者： 高泰师傅

用料

• 虎虾 10只
• 鲜奶油 150g
• 黑松露酱 2茶匙
• 黄油 适量
• 盐 适量

黑松露奶油煎焗大虾的做法步骤

步骤 1

虾开背，去虾肠。

步骤 2

用刀背把虾背压扁。

步骤 3

加盐腌制5分钟。

步骤 4

平底锅放黄油，把虾煎至金黄。

步骤 5

煎好的虾排在烤盘上。

步骤 6

鲜奶油煮成浓稠，加入黑松露酱与少许盐，继续煮至浓稠。涂抹在虾背上。

步骤 7

把虾放进烤箱中，180℃烤10分钟即可。

菜谱创建时间：2020-09-29 11:15:23