番茄巴沙鱼🍅

作者： 伊余來墍_

番茄巴沙鱼酸甜可口，适合懒人必备，小孩子也爱吃。做法简单哦

用料

• 番茄酱 5勺
• 鱼 1条
• 料酒 1勺
• 姜 1片
• 番茄 3个
• 金针菇 1把
• 盐 2克
• 油 3克
• 香菜 3根
• 白芝麻 5克
• 豆腐 2块

番茄巴沙鱼🍅的做法步骤

步骤 1

把巴沙鱼切成块，放点料酒和姜丝腌20分钟左右，记得多抓几下。

步骤 2

准备好自己喜欢吃的食材，豆腐青菜还有金针菇

步骤 3

巴沙鱼腌好后，放入温水中开大火，待开锅后捞出浮末。盛好放一边就ok啦，马上进入下一环节

步骤 4

锅里放入葱姜蒜，再倒入番茄炒出香味儿，开始放番茄酱，我用的番茄沙司多放了一点。觉得不够甜可以放些白糖。

步骤 5

番茄炒的差不多，加一杯水，开始放鱼，金针菇，还有豆腐。待出锅后撒下来点香菜，白芝麻。香喷喷的番茄鱼出锅

步骤 6

好有成就感呀！自己动手试一试吧

番茄巴沙鱼🍅的小贴士

糖不要放好多，适当的放一点盐 多放些自己喜欢吃的菜

菜谱创建时间：2020-09-28 16:48:29