牛舌切薄片加盐味生粉上浆
锅内烧水加底味, 将莴第片汆水捞出垫底,牛舌汆水捞出备用
锅内加400g水烧开加青花椒酱、 加盐、鸡精、味精调昧,倒入牛舌勾薄芡出锅装盘,锅内下少许油将青椒圈保鲜花椒炒香淋在牛舌上即可