烤箱210℃预热,把花螺洗好了摆盘(要有保留一点点小位置哦),用手弄一点水撒在烤盘。 放入烤箱,210℃10分钟
等待过程,拍蒜蓉剁辣椒(吃不了辣就不要剁辣椒啦)
咳咳,忘记拍调味的了。 用小碗装好蒜蓉、辣椒, 加入适量的盐、鸡精、耗油。 锅烧热油,倒入调味的小碗。 烤好拿出来加入蒜蓉调味, 再烤5分钟就OK了。 (可以不加任何调味料,原滋原味)