小胡萝卜炒大白菜

作者： tangyi123123

最近只能吃点清淡的，对喉咙好。 另外冯医生说:“咳嗽的时候可以适当的吃些大白菜，大白菜性微寒，水份多，另外含有多种维生素和微量元素，具有很好的润肺止咳、消食下气、除胸中烦躁等等功效，是非常的治疗感冒的一种蔬菜。

用料

• 大白菜 1颗
• 小胡萝卜 1根
• 盐 适量
• 味精 少许
• 五香粉 少许
• 蚝油 1勺

小胡萝卜炒大白菜的做法步骤

步骤 1

小萝卜还是不错的，买笔直的，前后均匀点。

步骤 2

大白菜感觉还行。

步骤 3

掰几片放在盘子里。

步骤 4

大白菜还有小胡萝卜清洗三遍，小胡萝卜削皮切好备用。

步骤 5

大蒜爆香。

步骤 6

先放小胡萝卜翻炒

步骤 7

大白菜杆子先放，翻炒，后面再放叶子。

步骤 8

快熟了再放食盐，味精，五香粉，蚝油，焖三分钟，就可以出锅了。

小胡萝卜炒大白菜的小贴士

买胡萝卜尽量买没裂纹的，坑坑洼洼的，笔直的，颜色也比较鲜艳。

菜谱创建时间：2020-09-28 08:29:29