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【清炖🥄燕窝】的做法

【清炖🥄燕窝】

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作者: 比莉billy
比莉billy
🍂 秋天的第一碗燕窝! 孕妇🤰 男女老少皆宜。1⃣️燕窝酸:提高免疫力和记忆力,帮助大脑发育。2⃣️表皮细胞因子:滋润补水,抗衰老,抗皱,起到高效修复功能,美容养颜。

用料

【清炖🥄燕窝】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🌾首先准备好2盏燕窝(约10g左右)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🌿拆开小包装膜放入碗中,并加入自来水/纯净水泡发8h以上或者一个晚上,泡至没有白芯;泡发期间家里有冰箱的情况下搁冰箱。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🌿泡发好的燕窝

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🌿挑洗净后撕开成条状放入炖盅中,加入约100ml左右纯净水(大约盖过燕窝高出2厘米左右即可),小火慢炖2小时以内即可。燕窝炖久一般部分会溶于水。属于正常。(部分边角、底座那些也不易炖开也属于正常现象)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🌿炖好的燕窝。满满的蛋清香味😍要吃的时候根据自己喜好可以加入冰糖/椰子汁/纯牛奶、水果等一起,口感更好哦。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

😊成品!

【清炖🥄燕窝】的小贴士

1、用自动炖盅炖好的燕窝不宜长期保温在锅内,炖好就出锅,炖煮时间太长或长时间保温的话会化水。 2、我这个是一次性炖好2盏燕窝,😋放冰箱,要吃的时候盛一两勺出来吃就可以了!不用每天炖,省时省事还省电😄 3、燕窝建议亲们早晚吃,少量多次,吸收更好。分别是早晨约8-9点空腹吃和晚上睡前9-10点这样。

菜谱创建时间:2020-09-28 01:40:25
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