口水鸡腿（做法简单但绝对是有颜值的宴请宾客的菜肴）

作者： 旅游人-多妈

用料

• 鸡全腿 3只
• 黄瓜 1根
• 调料 见文中

口水鸡腿（做法简单但绝对是有颜值的宴请宾客的菜肴）的做法步骤

步骤 1

鸡全腿去骨、焯水，同盐腌制1个小时。用姜葱白煮鸡腿至熟、捞出放凉后放入冰箱。或者浸入冰块水中，家里没有就直接放冰箱了。放个半天、凉透了好切。

步骤 2

黄瓜切片切丝铺在碗底。

步骤 3

鸡腿切块铺在黄瓜丝上、撒上点葱花

步骤 4

因为不是活杀鸡、所以时间还是煮的久一点比较好。

步骤 5

准备调料：花椒、大蒜末、葱花、辣椒粉、小红辣椒🌶️、熟芝麻 图上没有放上去，少许放点盐和鸡精

步骤 6

倒入热油，热一定要烧到冒烟

步骤 7

继续加入热油

步骤 8

搅拌后加入生抽和少许白糖、以及煮鸡腿的汤汁少许、搅拌均匀酱汁就好了！

步骤 9

准备就绪，是不是很简单啊

步骤 10

浇上调好的汁水

步骤 11

这样其实已经可以算作成品了

步骤 12

但我们还要精益求精啊，再撒了点黄飞鸿辣花生米，看着是不是特别有食欲。

步骤 13

美味、简单 宴请宾客绝对拿的出手

菜谱创建时间：2020-09-27 22:40:58