鸡蛋饼

作者： 和落花一起醉

快手菜，零失败，适合早餐哦！

用料

• 面粉 150克
• 水 450克
• 盐 少许
• 火腿肠丁 1根
• 胡萝卜丝 少许
• 葱花 少许
• 胡椒粉 少许
• 味素 少许
• 鸡蛋 3个

鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

三个鸡蛋里加入面粉

步骤 2

加入一点点盐增加劲性，搅拌成面糊，醒发。

步骤 3

火腿肠、胡萝卜、葱花切碎！

步骤 4

面糊+300克水+蔬菜火腿碎+盐+胡椒粉+鸡精！

步骤 5

锅内加少许油，挖一勺面糊摊平，待定型后翻面，出锅！

鸡蛋饼的小贴士

面和水的比例是1:3

菜谱创建时间：2020-09-27 17:21:32