来一锅骨头鲜蔬汤吧（汤城小厨同款）

作者： 莎拉的糖果

准备十分钟，慢炖两小时，你就能拥有一锅汤城小厨同款骨头汤！

用料

• 土豆 1个
• 玉米 1根
• 胡萝卜 1根
• 白玉菇/金针菇 1把
• 排骨 700克
• 大葱 1根
• 姜 3片
• 料酒 5汤匙
• 花椒 1小把

来一锅骨头鲜蔬汤吧（汤城小厨同款）的做法步骤

步骤 1

排骨加料酒，焯水后捞出

步骤 2

在焯排骨时， 将玉米、胡萝卜、土豆切大块 葱切段、姜切片

步骤 3

砂锅加水烧开加入所有材料（除料酒，料酒在焯排骨时放） 小火慢炖1.5-2小时（请尽量选择一个大砂锅，千万注意土豆不要糊了）

步骤 4

来不及拍照了，赶紧吃吧 口重的话，根据需要加点盐和胡椒 搞点蒜酱（蒜末+酱油），拿排骨蘸着吃，也是极爽口美味的

菜谱创建时间：2020-09-27 13:44:12