板栗焖鸡

作者： 贪吃的白羊座

用料

• 板栗 200克
• 姜片 6片
• 干辣椒 3个
• 盐 2克
• 蒜 2瓣
• 葱 2根
• 老抽 2勺
• 生抽 2勺
• 香菇 5朵
• 蚝油 2勺
• 料酒 2勺
• 冰糖 50克

板栗焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉放料酒、生抽、姜蒜、盐腌制20分钟

步骤 2

葱姜蒜放油炸香

步骤 3

放入鸡肉

步骤 4

炒至断生

步骤 5

炒出香味

步骤 6

放入板栗和香菇

步骤 7

香菇、板栗炒香，放入蚝油，生抽，老抽加水，焖30-45分钟

步骤 8

一直焖到鸡肉板栗软烂后捞出

步骤 9

炖好的样子是这样的

菜谱创建时间：2020-09-27 12:55:52