土豆3个。
将土豆切成三角块。
下少许盐,煮5分钟。
煮好的土豆角倒在沥水篮里,直接用纯净水冷却。
将冷却后的土豆倒入锅,放入3勺橄榄油、胡椒粉少许、椒盐粉5克、咖喱粉3勺、盐少许。
摇一摇土豆角,让每块土豆都裹上配料。
将腌制好的土豆放入烤盘。
烤箱上下火调到230度,烤30分钟。(由于各个烤箱的温度不同,最后5分钟注意观察)
取出翻面再烤3分钟。
是不是连厨房小白都能做的烤土豆角😜
没有橄榄油可以换成食用油。让土豆角裹上油才不容易烤焦。