上班族低卡鸡丝荞麦面

作者： 梅林的睫毛

适合中午回家吃饭的上班族的方便料理～需要用到的工具是电饭锅和一个可以煮面的锅～ 我会写到我的时间安排。

用料

• 荞麦面 60克
• 鸡胸肉 半块
• 蔬菜 随意
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 花椒粉 适量

上班族低卡鸡丝荞麦面的做法步骤

步骤 1

我一般都是提前一晚上腌好肉第二天直接用。鸡胸肉半块，加入盐，白胡椒粉，花椒粉，揉揉，不嫌麻烦的也可以放一些葱姜蒜片，料酒可放可不放，我没有放。盐一定要放！花椒粉可以多放一些！

步骤 2

我早餐会吃鸡蛋馒头一类的，所以和鸡胸肉放进去一起蒸。差不多20分钟就好了。

步骤 3

蒸好，把里面的水倒干净，放着就去上班啦。

步骤 4

回家后立马处理蔬菜，我这次用的是菠菜。洗净切断代用，也可以早上就处理好。 然后烧水，等水开的时间撕鸡丝，怕麻烦的可以直接切片。

步骤 5

煮面，快煮好的时候下菠菜。面的量根据自己的饭量调整，我的是白象荞麦面。还可以加一点点别的蔬菜什么的。

步骤 6

浅浅一勺辣椒油，适量盐。辣椒油我买的翠宏红油拌菜料，淘宝就有。减肥的话也可以不放，不过这一点点热量真的不高。

步骤 7

拌匀开吃！ 整个做饭过程我只需要将近20分钟，中午的休息时间真的太短暂了，所以一定要快_(:з」∠)_

步骤 8

记录一下热量，真的很低，我减肥的时候面条只吃40g，这里记录的面条是干的重量哦。

菜谱创建时间：2020-09-26 13:50:34