无花果洗净,切除后跟,切小块。
无花果和糖,淀粉混合,腌制15分钟
15分钟后放入面包机,启动果酱功能。做好以后,放凉,装入密封罐即可。
面包机果酱功能,时长1小时15分钟
现在正是无花果的季节,买一些新鲜的无花果,去皮,放入保鲜袋密封,放入冰箱冷冻。冬天可以拿出来炖汤,食用。