番茄土豆烩饭

作者： 桃子和昕昕

用料

• 米饭 2碗
• 西红柿 1个
• 土豆 1个
• 番茄酱 1勺
• 蒜 适量
• 葱 适量
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 半勺
• 水 适量

番茄土豆烩饭的做法步骤

步骤 1

西红柿切小丁，土豆切小丁备用

步骤 2

锅内倒油，爆香葱蒜

步骤 3

放入西红柿炒出汤，加入1勺番茄酱

步骤 4

加入土豆翻炒，放入1勺生抽，1勺蚝油，半勺盐

步骤 5

倒入水淹没住土豆，中小火炖熟土豆

步骤 6

土豆熟后放入米饭，翻炒均匀即可

番茄土豆烩饭的小贴士

番茄酱是灵魂，一定要放，不然味道会有差！ 喜欢汤汁多点的可以多放点水，米饭很吸水。

菜谱创建时间：2020-09-26 10:34:22