酸甜里脊

作者： fxuaner

用料

• 鸡蛋 1个
• 淀粉 2勺
• 白糖 1勺
• 白醋 半瓶盖
• 面粉 适量
• 猪里脊 250克
• 番茄酱 1勺
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺

酸甜里脊的做法步骤

步骤 1

猪里脊肉切长条，加入1勺蚝油、2勺酱油少许糖、少许淀粉一起搅拌均匀腌制半小时

步骤 2

腌制好肉加入一个鸡蛋搅拌，再加入适量面粉挂肉肉表面，热油锅下去炸到金黄捞出待用

步骤 3

热锅加入一勺番茄酱加入适量水搅拌均匀，再加入水淀粉和糖勾芡番茄汁，待到番茄汁浓稠滴几滴醋，关火，倒入炸好的里脊肉搅拌到每条肉肉都能沾到酱就可以起锅了

菜谱创建时间：2020-09-25 23:42:31