香菇肉酱拌面

作者： 爱吃的大肘咂

用料

• 主料：猪肉（花肉 精肉均可）、香菇、 面条 、黄瓜
• 调料：面酱（我用了葱伴侣甜面酱）、辣椒油、味达美、白糖、花生碎

香菇肉酱拌面的做法步骤

步骤 1

香菇、肉洗净备用。

步骤 2

香菇焯水。

步骤 3

放入冷水过凉。

步骤 4

😉

步骤 5

香菇切丁备用。

步骤 6

五花肉或者瘦肉切丁备用。

步骤 7

锅中热油，待油热倒入肉丁翻炒。

步骤 8

倒入香菇丁翻炒。

步骤 9

肉炒志变色加入辣椒油翻炒均匀。

步骤 10

加入适量面酱。

步骤 11

加入味达美。

步骤 12

加入适量白糖。

步骤 13

翻炒均匀出锅即可。

步骤 14

手擀面煮熟过凉。

步骤 15

沥干水分，倒入碗中。

步骤 16

黄瓜打丝放入碗中。

步骤 17

加入刚炒好的酱。

步骤 18

加入适量花生碎。

步骤 19

拌匀就好啦。

步骤 20

多多关注哦😊😊

香菇肉酱拌面的小贴士

1、可以根据个人口味用青椒、香菇、胡萝卜、 土豆炒酱都可。 2、如果辣椒油中没有芝麻，可以在炒酱时加入适量芝麻。 3、拌面的时候可以加入适量凉拌醋，味道也很棒哦。

菜谱创建时间：2020-09-25 21:42:03