烤翅不用放油！因为鸡翅本身分泌油脂，万物皆可烤，太香啦

作者： 涡涡是我的宝贝呀

烤箱到手之后准备做蛋糕，一直没有做，果然还是烤肉实在

用料

• 鸡翅中10 个
• 大蒜2 瓣
• 奥尔良腌料30 克
• 水30 克

烤翅不用放油！因为鸡翅本身分泌油脂，万物皆可烤，太香啦的做法步骤

步骤 1

清洗：鸡翅买回来之后先泡水30分钟去去血水，随后擦净表面水分称一称重量，我的是424g（10个鸡翅）称重是为了用我买的调料包，双汇奥尔良鸡翅调料包

步骤 2

腌制鸡翅：根据调料包的比例来腌制2-8小时； 比例如下： 鸡翅：调料：水=100:7:7

步骤 3

烤制：预热烤箱10分钟，我是上下火150度预热了一下，随后将鸡翅放入烤箱，下面最好放置接渣盘方便清洗。烤制温度：上下火200度，20-25分钟即可享用美味的鸡翅啦！出炉撒点芝麻更好看～

烤翅不用放油！因为鸡翅本身分泌油脂，万物皆可烤，太香啦的小贴士

因为鸡翅有脂肪所以不用另外加油，个人觉得刷蜂蜜应该更好吃😋但是我没有，所以我烤的时候多加了点孜然和辣椒面感觉烧烤味十足，喜欢的小伙伴们冲冲冲！

菜谱创建时间：2020-09-25 21:32:35