猪油渣蒸冬瓜

作者： 小红鼠666

这道菜的出现纯属巧合，今天买了冬瓜又熬了猪油，中午少一口汤恰好又不愿烧，所以……没想到这么简单的撮合竟然也可以如此抚慰人心😊

用料

• 冬瓜 适量
• 油渣 适量
• 盐 少许
• 生抽 少许

猪油渣蒸冬瓜的做法步骤

步骤 1

刚刚熬了油的油渣（不要熬老了）

步骤 2

冬瓜切片，放几片猪油渣，少许盐，一点生抽

步骤 3

加水没过冬瓜，放蒸锅里蒸15分钟

步骤 4

蒸好的冬瓜汤

步骤 5

撒一点葱花

步骤 6

简单美味的一例冬瓜汤就诞生了！

步骤 7

有了这口热汤，午餐就完美了！

步骤 8

加点虾皮也很不错！

菜谱创建时间：2020-09-25 12:26:08