大虾洋葱披萨

作者： 梁子爱面包

材料简单味道很棒！记录一下

用料

• ☞饼皮:
• 高筋面粉 500克
• 温水 290克
• 干酵母 8克
• 玉米油 25克
• 海盐 2.5克
• ☞馅料:
• 番茄酱 适量
• 马苏里拉芝士碎 适量
• 鲜虾 适量
• 洋葱 半个

大虾洋葱披萨的做法步骤

步骤 1

洋葱提前用黄油略炒一下 鲜虾剥皮，洗净，用一点点盐，黑胡椒腌制10分钟左右，用橄榄油平底锅略炒一下 ☞大概摆成上图样子开烤

步骤 2

面团发酵好，分成两个，放到油纸上擀成薄饼皮，用叉子扎上小孔，常温发酵20-30分钟，涂抹番茄酱，撒上厚厚的马苏里拉芝士碎，均匀铺上洋葱丝，摆上大虾仁，再撒上少许马苏里拉芝士碎，放入提前预热好的烤箱，210度烤大概15分钟！ 铺上几个青红椒丝会更好看，哦没免了哈

步骤 3

来一张

菜谱创建时间：2020-09-24 21:19:11