青红椒炒土豆丝

作者： 微胖界的吃货女孩

用料

• 土豆 1个
• 青椒 半个
• 红椒 半个
• 蒜头 适量
• 葱花 少许
• 盐 适量
• 生抽 半勺
• 醋 1勺

青红椒炒土豆丝的做法步骤

步骤 1

青红椒去籽切小条，蒜末，葱花切好备用

步骤 2

土豆搓好，过两遍水，滤干水

步骤 3

油锅热好下蒜末爆炒

步骤 4

大火倒入土豆丝翻炒

步骤 5

倒入青红椒大火翻炒，放入盐，醋，生抽

步骤 6

出锅啦～

青红椒炒土豆丝的小贴士

土豆丝要过水，不然会发黄，炒的时候黏糊 一定要大火翻炒

菜谱创建时间：2020-09-24 21:12:55