三色糙米饭

作者： 牧图懒丛

糙米饭~是我解决减脂期间馋米饭的首选！比土豆紫薯南瓜这些同为碳水类食材扛饿，所以我一次都是一大锅，然后晾凉之后150g，为一小袋，放在冰箱，吃的时候再拿出来“叮”（微波炉）一下。

用料

• 糙米 1000克
• 盐 一点点
• 油 一点点
• 水 下次我称一下补上

三色糙米饭的做法步骤

步骤 1

1.将三色糙米泡水~泡3个小时（糙米是在网上买的） 2.加的水量需要比平时多一碗的水量出来（因为个人喜欢偏软的口感，所以水量我会再多加一点，如果喜欢比较比较颗粒感的，那我觉得这样就可以啦） 3.加一点点盐和橄榄油（我是觉得加一点会有味道一点，不加也是可以的）

步骤 2

4.成品之后就是这样满满的一锅啦，然后晾凉，我建议扣出来晾，因为不然下面的米饭会偏软，偏湿，上面的则晾干后颗粒感会更明显。 5.然后150g一小团，卡里路大概是110左右。（忽略被我操作不当，压土豆泥磨坏的锅）

三色糙米饭的小贴士

注意刚开锅时的蒸汽哈~

菜谱创建时间：2020-09-24 17:08:04