新疆美食之手抓饭

作者： Luminous_Feb

新疆美食之手抓饭 好吃又简单，不需要太多的调味料 味道正宗，又美味又简单的午餐/晚餐

用料

• 大米 按个人情况
• 羊肉 最好不要切
• 葡萄干 按个人口味
• 洋葱 1个
• 盐 比平常多一点
• 孜然粉 适量
• 胡萝卜 按个人情况
• 油 多一点
• 花椒粉 可加可不加

新疆美食之手抓饭的做法步骤

步骤 1

准备好食材，大米洗干净

步骤 2

胡萝卜切成小段

步骤 3

洋葱切好

步骤 4

先倒入油，把肉放进锅里炒，炒的差不对的时候依次加入花椒粉，孜然粉，盐，胡萝卜，炒5分钟后，倒入洋葱，等洋葱差不多变软后，加入大米，葡萄干，搅拌均匀，盖好锅盖开始闷，正常闷煮就可以了

菜谱创建时间：2020-09-24 15:25:10