芹菜炒香干

作者： 新新私房菜

芹菜炒香干大家应该都吃过吧？我喜欢放点肉末，吃起来还有浓浓的肉香味，真的超好吃哦，简单好吃又快捷，快点安排起来呀！

用料

• 香干 3块
• 芹菜 3根
• 肉末 100克
• 线椒 2个
• 大蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 盐 1克
• 食用油 20克

芹菜炒香干的做法步骤

步骤 1

香干清洗干净后切成薄片 小香芹摘掉叶子 清洗干净后切成小段 准备一些蒜末和线椒圈 肉末里加入适量的盐、食用油、生抽抓拌均匀腌制十分钟左右

步骤 2

热锅下油，油温升高后加入蒜末炒香 倒入腌制好的肉末，翻炒三五下 加入线椒圈，再翻炒三五下 倒入香干，中大火翻炒一分钟左右

步骤 3

倒入香芹，大火翻炒至香芹变色 快速加入盐和酱油 翻炒均匀就可以关火装盘了

步骤 4

一道非常好吃的芹菜炒香干就完成了

菜谱创建时间：2020-09-23 23:15:34