脆皮鸡腿

作者： 王静v辣椒可心

女儿说很好吃，和5号便当的味道一模一样，记录一下

用料

• 鸡腿 只
• 盐 克
• 鸡蛋 个
• 白胡椒
• 姜粉
• 蒜粉
• 玉米淀粉
• 生抽

脆皮鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿切一刀，变成一片，容易入味和炸熟

步骤 2

鸡腿加适量姜粉、白胡椒粉、蒜粉、盐、生抽抓一下，腌制一小时以上

步骤 3

鸡腿上裹上鸡蛋液，再裹上一层玉米淀粉，入锅炸过一遍后捞出沥干复炸一遍。

菜谱创建时间：2020-09-23 23:12:57