准备食材
不粘锅放一点油,放蒜苔炒一下,放点盐,大概翻炒2分钟
泼入鸡蛋液
等鸡蛋液凝固点,用锅铲推一下
翻几下,让鸡蛋全部凝固就行了
加一点点水,水收干就可以关火了,放鸡精调味
蒜苔上裹上了鸡蛋,开吃😄
鸡蛋液泼进入不要翻太早,要不鸡蛋都散了,裹不到蒜苔上,也不能太晚,小心糊锅😄