冷冻猪肉快速使用

作者： 多啦ak

用料

• 猪肉 100克

冷冻猪肉快速使用的做法步骤

步骤 1

本人是上班族，早上起来做中午的便当，因此时间比较紧，但是又很想炒菜放肉，因此自己试验了如下方法

步骤 2

猪肉（任何肉都可以）买回家后先切片，切成自己需要的样子（尽量切得长方形，后续窄边顺着顺着卷动的方向，这样冻住后好剥离），把保鲜膜平铺，将猪肉平铺上，顺着窄侧的方向卷起来。

步骤 3

尽量保证肉片与肉片直接不要接触

步骤 4

卷好之后就可以冷冻了，后续使用的时候直接拆开，但是口感肯定和化冻后切片的口感不同，这个大家可以自己尝试一下看看自己喜欢不喜欢，但是之前保证了猪肉能够快速使用啦😀

菜谱创建时间：2020-09-23 10:45:15