【酸辣豆腐汤】健康美味、制作简单！

作者： 把做饭当成消遣

因人每个人喜欢酸辣的程度不同，所以下面的一些调料只能写少许，大家根据自己口味进行添加就可以了！

用料

• 内酯豆腐 1盒
• 油菜（青菜） 1棵
• 西红柿 1个
• 木耳 8朵
• 大蒜 1瓣
• 香菜 1根
• 白胡椒粉 少许
• 陈醋 少许
• 白糖 少许
• 盐 少许
• 淀粉 少许

【酸辣豆腐汤】健康美味、制作简单！的做法步骤

步骤 1

将豆腐切丝（根据自己刀功情况自由发挥，什么形状都没关系），油菜（绿色菜就行）、西红柿、木耳、大蒜、香菜都切好备用；

步骤 2

锅中加少许油，油温升高加入蒜末炒香后放入西红柿，翻炒一会后加入水；

步骤 3

待水开后放入豆腐和木耳煮一两分钟，再放入油菜，根据个人口味加入盐、白糖、陈醋、白胡椒粉，淀粉加水勾芡后关火加香菜或葱花就可以了！

步骤 4

成品就是这样子

菜谱创建时间：2020-09-23 09:47:34