香蕉巧克力面包Banana Bread

作者： 蟹蟹的旅行

家里每次买的香蕉总会吃不完剩下熟透了的香蕉也不好吃，扔掉又可惜。刚好在国外网站看到一个香蕉巧克力面包的配方，做起来简单易操作，关键又好吃！ 如果一次做的多了就冷冻在冰箱冷冻室，吃的时候随时拿出来解冻就可以了，和刚做出来味道没什么区别。

用料

• 熟透的香蕉 3根
• 低筋面粉 300克
• 鸡蛋 3个个
• 小苏打 4克
• 细砂糖 130克
• 黄油 70克
• 肉豆蔻 3克
• 盐 2克
• 巧克力豆 100克
• 香草 5克

香蕉巧克力面包Banana Bread的做法步骤

步骤 1

首先准备两个盆 面粉盆：130克面粉➕2克盐➕4克酵母粉➕3克肉豆蔻➕5克香草混合一起备用

步骤 2

黄油盆：微波炉30秒软化70克黄油➕130克红沙糖搅拌，在加入三个鸡蛋和3根熟透的香蕉抓碎放在一起，抓成糊状。 这时去预热烤箱177度。待用……

步骤 3

把面粉盆倒入黄油盆中混合均匀。

步骤 4

最后在加入100克的巧克力豆，搅拌均匀。

步骤 5

在模具上喷上油，倒入拌好的面糊。

步骤 6

放入预热好177度的烤箱烤50分钟。

步骤 7

烤了50分钟的样子

步骤 8

面包拿出来拿根筷子插进去，拔出来看看筷子上只要没有粘的面糊，筷子干净如图中筷子就烤好了！

步骤 9

切开的层面

步骤 10

开吃啦好吃😋

步骤 11

成品图😋

步骤 12

这这图就是我找的国外原配方，你也可以按照原配方来试试👍

菜谱创建时间：2020-09-23 05:54:09