苹果烤猪排

作者： 纽约藤籐

具体用料可以参考猪排骨的大小，除了盐和酱油视自己的清淡程度投放，其他的材料随意。

用料

• 猪排 1大块
• 红薯 半个
• 苹果 半个
• 土豆 2个
• 彩色胡椒碎 1克
• 盐 2克
• 酱油 3汤匙
• 蒜米 5瓣
• 干蒜碎，干葱碎 1克

苹果烤猪排的做法步骤

步骤 1

将猪排切开，混合盐、酱油、胡椒碎、干蒜和干洋葱碎，按摩均匀。保鲜膜封住放冰箱一晚，也可以直接烤。放置一晚上更加入味。

步骤 2

冷藏一晚后打开。

步骤 3

苹果，红薯，土豆，蒜瓣切片

步骤 4

平铺在烤盘底下

步骤 5

上面放置猪排。用锡纸封住，放入烤箱。375华氏度烤45分钟。

步骤 6

45分钟后，揭开锡纸，送回烤箱再烤15分钟，表皮更脆。

步骤 7

开吃。带有淡淡的苹果香味，加上红薯和土豆，减少点腻味，又方便果腹。

菜谱创建时间：2020-09-23 04:45:31