鸡肉烤包子

作者： 炘炘食堂

馋这个👆🏻烤包子馋了好久了，不用揉面也不要长时间醒发就能搞定的奥尔良鸡胸肉烤包子，实名新宠，外面酥脆 里面的鸡肉鲜嫩多汁！真的好好吃😋

用料

• 鸡胸肉 1块
• 洋葱 半个
• 普通面粉 200克
• 水 100克
• 奥尔良粉 1勺

鸡肉烤包子的做法步骤

步骤 1

1️⃣鸡胸肉切丁加入一勺奥尔良粉➕一勺生抽➕一勺料酒➕一勺蚝油搅拌均匀腌半小时备用，洋葱切粒

步骤 2

2️⃣洋葱下锅炒香倒入腌好的鸡胸肉翻炒均匀倒水许水炒熟即可 3️⃣碗中放入面粉，多次少加清水搅拌成絮状揉成软硬适中的面团盖上保鲜膜醒发半小时

步骤 3

4️⃣醒发好的面团切成等分小剂子用擀面杖擀成薄薄的面皮放入鸡胸肉丁两边对折包好烤盘铺上油纸放入包子刷上蛋液和芝麻烤箱180度20分钟

步骤 4

好好吃～

菜谱创建时间：2020-09-22 19:40:25