凉拌海蜇头

作者： 梦琉璃123

用料

• 海蜇 适量
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 麻油 1小勺
• 蒜 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 香菜 适量
• 小米辣 适量
• 耗油 适量
• 花椒粉 适量
• 白菜 4片

凉拌海蜇头的做法步骤

步骤 1

白菜，香菜，小米辣，大蒜洗净备用。

步骤 2

白菜切丝，用盐杀一会，把水稍微拧出去一些。小米辣，香菜，大蒜切碎备用。

步骤 3

海蜇头切成自己喜欢的大小（不要切太小了，拌完就找不见了），和白菜丝放在一起，加入切好的香菜，小米辣，大蒜，放花椒粉，盐，糖，醋，花椒油，生抽，香醋。起锅烧油，泼在蒜碎上，有喜欢吃芥末的朋友可以稍微滴两滴芥末油，会有不一样的味道哦～

步骤 4

拌均匀就可以吃啦～海蜇头脆脆哒～好吃～嘻嘻嘻

菜谱创建时间：2020-09-22 15:00:48