羊肚菌选8厘米大小,泡30分钟,对开切,冲洗干净,把水拧干,摆盘
五花肉去皮剁碎,放碗里加盐,鸡粉,酱油,淀粉抓均匀,放三勺油抓均匀
铺羊肚菌面上下锅蒸20分钟
蒸好滴一些酱油,在这个步骤平时是从新起锅放点油葱头末炸香,放入些许水调味料淀粉勾芡浇过去
这次就滴些酱油直接吃家里老人不喜欢油腻,这样也可以吃,年轻人最好喜欢浇点淀粉勾芡汁好吃
希望大家喜欢,可以帮到大家