非奶油版培根蘑菇浓汤

作者： 简丹吃饭

奶油不好保存。用牛奶完全可以代替。味道超级赞。培根换成腌制好的鸡胸肉泥就是鸡茸蘑菇浓汤。

用料

• 香菇（可以用口蘑） 2朵
• 白洋葱 八分之一个
• 培根 半片
• 黄油 20g（一半炒配料，一半炒面）
• 面粉 25g
• 清水 一大勺
• 脱脂牛奶 250ml
• 盐 3克
• 白胡椒 少许
• 现磨黑胡椒 少许

非奶油版培根蘑菇浓汤的做法步骤

步骤 1

香菇切片，白洋葱切丁，培根切丁。步骤忘了拍照。😂

步骤 2

10g黄油锅中小火融化，放入切碎的配料，炒制断生。盛出备用。

步骤 3

再次下入10g黄油。小火化开。倒入面粉。再加入一大勺清水。搅拌至无颗粒。再加入脱脂牛奶。继续煮到浓稠。

步骤 4

倒入之前炒好的配料。加入盐、白胡椒粉。装入草帽盘。撒入现磨黑胡椒。开吃。光盘。😋

菜谱创建时间：2020-09-21 16:43:37